学习手工汤圆技术 五彩汤圆怎么做 元宵馅有哪些
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发布时间：2022-04-23 08:19
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热心网友
时间：2022-06-18 06:57
主料
糯米粉
300g
紫甘蓝
3片
小白菜
3颗
木瓜
半个
西红柿
1个
豆沙馅
100g
步骤
1.原料：
小白菜3颗 中等大小的西红柿1个 木瓜一沿 紫甘蓝3片叶子 汤圆粉适量 汤圆馅儿适量 清水适量
2.把瓜果蔬菜洗净沥水，先从浅颜色的切起，把各种蔬菜分别切碎，分别用纱布挤出菜汁至容器里；西红柿需用小筛网碾压过滤；分别用菜汁和汤圆粉揉成各色的面团，再用清水揉一团白色的面团，既得到五种颜色面团；紫甘蓝用微波炉高火叮20秒，菜汁比较容易挤出。
3.依次取一小块面团，按扁，包入馅料揉圆即可，煮熟食用。面团揉稍微硬一点容易定型。
