银杏果怎样吃最好
发布网友
发布时间：2022-04-23 08:26
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热心网友
时间：2022-06-18 09:04
银杏果一般在国庆节前后才能成熟，它是银杏树结的果实，还有一种叫法是叫白果，它由肉质外种皮、骨质中种皮、膜质内种皮、种仁组成，它们都有不同的药用价值。此外，虽然银杏果对身体确实有帮助，但它也有毒副作用的，所以不可以多吃，在吃的方面也比较讲究，。
烹饪
可将将白果连皮煮熟后，加以翻炒，不用放油。
也可以与牛、羊、猪肉或禽蛋相配，采用炒、蒸、煨、炖、焖、烩、烧、熘等
多种方法做成美味佳肴。（民间佳肴：银杏全鸭、银杏熘子鸡、白果炖鸡、白果鸡
丁、银杏蒸鸡蛋、腐竹白果粥、蜜汁白果、白果腊八饭、白果粥、白果西谷米、白果棕子、白果仁蒸饼、白果什锦圆糕、白果月饼、白果干酪、无心糖白果等等）。
2.烤着吃
可以把它像烤带壳的花生那样烤熟，剥掉外壳，去掉苦味（微毒）的芽，再吃。
3.泡茶
可以当做茶叶，用开水冲泡喝。
4 糕点拌料
银杏果仁用作糕点拌料，可以增加糕点的糯性和清香味，也能增加糕点的食用价值。
注意事项
白果含有氢氰酸，过量食用可出现中毒病症，故不可多食，宜熟食。
不能食用已发芽的银杏种仁。
食银杏种仁时切忌同时吃鱼。
千万不可以将银杏与阿斯匹林或抗凝血状物同时服用。
热心网友
时间：2022-06-18 09:04
银杏果也就是白果建议用以下几种方法做最为营养健康：
一、白果汤：每天早晨用7粒白果，敲开后用来捣碎，放点白冰糖或少许香油，用开水冲服。（治感冒和咳嗽）。
二、白果粥：白米粥做好后，把白果捣碎后放入锅中，喝时放点白糖。ED （注意：以上两种吃法都是粘在白果上薄薄的皮不要剥掉，要一起捣碎放入。）（最外面的硬皮，可以洗净，用水煮着喝，可治高血压。）
三、温火炒着吃，会自然爆开。口感是香、甜。略带点苦。
四、银杏果 主要有烤食、煮食、炒食和配菜等，与肉煮称“长生肉”，与枣烧称“长生饭”。白果食用前可先 放至锅中干炒五分钟，剥去外壳后用布包裹里仁轻轻揉搓去除内种皮。也可以将去壳后的银杏用水煮十分钟左右，用抓篱在沸水中轻轻碾动以脱去种皮。去皮后的银杏仁可与猪脚、鸡、鸭、牛肉等配合炖食，也可将白果煮十分钟后与鲜猪肉、鸡肉、莴笋、白菜等炒食。白果以其外观晶莹剔透、口感香脆回甜、保健功能明显而受到越来越多的消费者的亲睐。
热心网友
时间：2022-06-18 09:05
付费内容限时免费查看回答银杏果的食用方法很多种，可以生吃，也可以当做配料下菜吃，也可以泡茶等等。
1、银杏果可以不去皮放在锅中，也不用放油，进行翻炒。这样子需要做到炒完后马上食用，或是可以用湿毛巾将银杏果包起来然后放进微波炉微波，听到微波里面的爆裂声后即可拿出来，清香美味。
2、银杏果可以去除外壳后用热水烫去外皮，可以与其他米粥类相搭配，制成糖水，比如白果粥等。
3、银杏果可以作为平时饭桌上的佳肴，银杏果要去除本身的外皮，可以与烧制肉类相互作拌，等待肉类快要成熟后，再加入银杏果即可，否者会使银杏果变糊，影响食欲，如若在快熟后放入，菜品将会非常美味，清香甜美，是很好的佳肴佐料。
4、银杏果可以作为糕点的其中一部分，银杏果其中含有的营养价值加入到糕点之中，不仅可以提高它的营养价值，还可以使糕点更加美味诱人。
5、银杏果还可以烤着吃，去除外壳和胚芽，可以烤熟再吃，也是提升食欲的一种食用方法哦。
6、银杏果还有一种隐藏食用方法，很多人也是很喜欢这一种养生的技巧，可以将银杏果去壳去胚，可以用热水泡着，就好像茶叶那样，泡完的银杏果水是很有营养价值的哦。
以上是对银杏果的食用方法的介绍，希望可以帮助那些了解了银杏果的作用却不知道从何下手的人，掌握银杏果的食用方法才可以防止中毒，银杏果的价值也是很好的哦。
热心网友
时间：2022-06-18 09:05
简单，炖汤！
