西葫芦可以生吃吗 凉拌西葫芦需要焯水吗

发布网友 发布时间:2022-04-23 07:52

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热心网友 时间:2022-05-05 20:38

西葫芦可以生吃,凉拌西葫芦不需要焯水,下面是做法。

准备食材:西葫芦、蒜末、干辣椒、盐、白醋、糖、食用油。

1,选择比较嫩的西葫芦(就是可以带皮吃的那种)一个,辣椒和蒜也准备好。   

2,然后我们把西葫芦洗干净,连皮用擦子擦成细丝,如下图。

3,然后把大蒜剁成蒜末,干辣椒切小段,码在西葫芦丝上,如下图。

4,然后起锅烧热油,把油淋在蒜末和干辣椒段上,如下图。

5,调入一点点盐,一勺白醋,一点糖,找个盘子盖上,稍微捂一会,就可以食用了。

热心网友 时间:2022-05-05 22:13

1.西葫芦洗净。

2.擦丝。

3.用盐杀去水分。

4.准备生抽、香油。

5.准备沙拉汁、辣椒油。

6.淋上香油、生抽、沙拉汁、少许辣椒油。

7.拌匀。

8.装盘。

热心网友 时间:2022-05-06 00:21

凉拌西葫芦需要焯水吗?

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