简易土豆饼怎么做好吃,简易土豆饼的家常做法

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1.材料

2.葱切成粒待用。

3.土豆刨成细丝,打入鸡蛋。

4.加入面粉、盐和葱花,然后放入少量的水拌匀。

5.静待5分钟。

6.不沾锅旺火,锅里刷上油,烧热后转为小火。

7.心型模具内侧刷上油,然后放入锅里。

8.把搅拌好的土豆液放入心型模具里压实,小火煎制。

9.煎黄定型后,把模具拿出,翻另一面煎制,煎的时候用锅铲压实,(如果土豆液粘在模具上,可以用水果刀沿着边缘处划开,就会自动脱落)。

10.两面煎黄即可。

11.上桌后可以依自己的口味,配上番茄酱或是椒盐食用。

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