如何用黄豆做出来的嫩豆腐又硬又含水?

发布网友

我来回答

1个回答

热心网友

你好!
1.
将买来的热忽忽的水豆腐切成小厚片
(麻将大小
),撒上少许盐,然后用水淀粉调匀
再到上花椒油味它20分钟
.
2.味完后
用沸水过一下
开锅后捞出
意义就在于滑爽
鲜嫩.
3.锅放上油
,8成热后
加入葱姜沫
然后放蒜沫
(放些肉丝更好)
到上你心爱的嫩豆腐
滑炒
后再放入少许味素
鸡精

.
仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。

声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com