荷兰豆应该怎么炒着吃
发布网友
发布时间：2022-04-23 08:32
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热心网友
时间：2022-06-18 10:46
荷兰豆是一道，清醇可口,营养丰富,含人体所需的维生素豆类蔬菜。它的做法简单易行，可根据自己爱好进行各种炒法，而炒出的荷兰豆清脆爽口，对人体起着新陈代谢的作用。所以今天我就来介绍荷兰豆的炒法，下面请看我详细介绍过程。
做法：
1、将“荷兰豆“全部洗净。
2、把“荷兰豆”两边去丝。
3、将”五指红椒“切成两半。把”瘦肉“切成薄片。
4、锅里放“油”适量，待油热后，倒入”肉片“爆炒片刻，然后将“红椒·荷兰豆“一起倒入锅里，接着加入，适量”食盐·陈醋·酱油“，炒至发软最后放少量”味精“翻炒至均匀，即可。
5、最后，一道清脆绿油油·营养丰富的荷兰豆就炒好了。
注意事项：
荷兰豆在炒的过程，不可炒焦，炒到表皮发软便可。
如果觉得炒得不软的话，可进行荷兰豆焖煮几分钟，在进行炒，这样的话就不易炒焦。
热心网友
时间：2022-06-18 10:47
荷兰豆100g
香肠2根
油适量
葱末适量
姜丝适量
美极鲜几滴
十三香1/4小勺
白胡椒粉1/4小勺
鸡粉1/4小勺
红尖椒1根
青尖椒1根
制作时间：10分钟内
用餐人数：
步骤
1
荷兰豆洗净去掉两头老丝。香肠斜切片。小青红尖椒切小段，去掉籽。
2
油烧热，放入葱末、姜丝、小青红尖椒爆香。
3
放入香肠，煸炒至香肠变的透明，边缘开始变软。
4
倒入荷兰豆翻炒。
5
滴入美极鲜、盐、十三香、白胡椒粉、鸡粉。
6
翻炒均匀。
