泡沫箱装馒头几天不坏

发布网友 发布时间:2022-04-23 08:35

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热心网友 时间:2023-10-08 19:47

馒头大家都差不多熟悉了。做法也都大致相同,不过自己DIY一下,味道会更好吃。

食材食谱热量:1115.8(大卡)
主料
中筋面粉 260G
牛奶 180G

方法/步骤
首先把所有的材料放到盆中搅拌成雪花片状(注意水温大概有40度就差不多了。)

然后揉成光滑均匀的面团

在温暖的地方进行发酵(发酵完成的判断标准:中间压一个孔下去不回缩也不凹陷)

这是发酵完成的面团。中间呈细密的蜂窝状。

揉搓面团排出气体。使用擀面杖将面团擀成面饼。

将面饼卷起来(要卷得紧密一些)

用刀切出一个个馒头来

放入蒸锅中。冷水上锅。大火加热。水开后转中火蒸15-20分钟即可

END
注意事项
馒头大家都差不多熟悉了。做法也都大致相同,不过自己DIY一下,味道会更好吃。

食材食谱热量:1115.8(大卡)
主料
中筋面粉 260G
牛奶 180G

方法/步骤
首先把所有的材料放到盆中搅拌成雪花片状(注意水温大概有40度就差不多了。)

然后揉成光滑均匀的面团

在温暖的地方进行发酵(发酵完成的判断标准:中间压一个孔下去不回缩也不凹陷)

这是发酵完成的面团。中间呈细密的蜂窝状。

揉搓面团排出气体。使用擀面杖将面团擀成面饼。

将面饼卷起来(要卷得紧密一些)

用刀切出一个个馒头来

放入蒸锅中。冷水上锅。大火加热。水开后转中火蒸15-20分钟即可

END
注意事项

热心网友 时间:2023-10-08 19:48

最多两天,馒头放久不好会酸

热心网友 时间:2023-10-08 19:48

现在一个星期没问题

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