怎样去除烤鸭的腥味？鸭子烤好后为什么还有腥味？怎么样能使鸭肉更香脆呢？
发布网友
发布时间：2022-04-23 09:27
共2个回答
热心网友
时间：2023-10-09 12:45
加上香叶。料酒，葱姜等等腌渍1小时。去腥。 烤鸭香料也有现成的，调味品店有售。
热心网友
时间：2023-10-09 12:45
主要是腌制的问题，还有火候不够，温度没有达到。
