咸水鸭怎样做好吃?
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发布时间：2022-04-23 09:45
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热心网友
时间：2023-10-16 07:59
鸭子650克、葱2根、料酒2茶匙、花椒4克、盐4克、姜3片
1、准备好食材。
2、鸭肉洗净，沥干水份。
3、花椒泡洗一下。
4、食材洗净、姜切片，葱切段。
5、鸭肉放进容器里，放入葱段、姜片。
6、加入食盐，料酒搅拌均匀。
7、盖上保鲜膜，腌制3小时。
8、锅内烧开热水，放入鸭肉，盖上锅盖蒸至食材熟透。
9、蒸熟的鸭肉。
10、把鸭肉剁小件。
11、整齐入盘即可。
热心网友
时间：2023-10-16 07:59
主料：鸭子650克
辅料：葱2根、姜3片、花椒4克、料酒2茶匙、盐4克
步骤：
1、准备好食材。
2、鸭肉洗净，沥干水分。
3、花椒泡洗一下。
4、食材洗净、姜切片，葱切段。
5、鸭肉放进容器里，放入葱段、姜片。
6、加入食盐涂抹均匀。
7、加入料酒拌均匀。
8、盖上保鲜膜，腌制3小时。
9、锅内烧开热水，放入鸭肉，盖上锅盖蒸至食材熟透。
10、蒸熟的鸭肉。
11、鸭肉去掉花椒、姜葱，放凉片刻，再把鸭肉剁小件，整齐入盘即可。
12、放上葱丝装饰即可上桌。
