腌肉用苏打粉味道很大,怎么去除

发布网友 发布时间:2022-04-23 05:14

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热心网友 时间:2023-10-07 09:59

小苏打腌肉步骤:
放“生粉”包浆,不必包的太厚肉切好后,抓匀;
放一点小苏打,抓匀;
再过5分钟放一点点水,要是很新鲜,可以加一些黄酒和生姜粉,没有的话就切点姜放进去,抓匀,放5分钟;
最后点盐,稍微有点有可以了,这样就完成腌肉了,记得下锅前把姜拿出来哦。

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