菠萝蜜熟透了发苦能吃吗
发布网友
发布时间：2022-04-23 05:15
共5个回答
热心网友
时间：2023-02-04 19:33
表皮没烂，而且刚熟菠萝蜜有发苦的现象，是可以吃的，可以将菠萝蜜放在淡盐水中浸泡15分钟左右，就不会有苦涩的味道了。 /:^_^
菠萝蜜发苦的原因：
1、菠萝蜜里含有一种蛋白酶，名为菠萝蛋白酶，能够迅速分解纤维蛋白，另外还有一种含氨的有机物含有苦涩的味道，而产生上述化学反应后会使得菠萝蜜本身变得苦涩，因此某些菠萝蜜很有可能会苦
热心网友
时间：2023-02-04 20:51
菠萝蜜熟透了发苦是不能吃的。有苦味说明菠萝蜜已经开始坏了。
热心网友
时间：2023-02-04 22:25
那就别吃了，坏掉了。
热心网友
时间：2023-02-05 00:17
最好不要吃，菠萝蜜不可以吃太多，尤其是滴胃不好的，吃了不消化！
热心网友
时间：2023-02-05 02:25
就是我觉得能吃，但是肯定已经不好吃了啊，所以我觉得就是你买的时候千万不要买的太熟了，因为太熟了也超级不好吃了啊，然后还有就是那个榴莲也是，不能买太熟了，太熟了那个榴莲也会发苦，不好吃，所以就是可以买不熟的，但是不能买太熟的，加油，
