水果咖啡配方大全
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发布时间：2022-04-23 03:34
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时间：2023-09-16 14:53
冰冻奶油块咖啡
原料:冲好的咖啡、鲜牛奶各1杯，鲜奶油适量，白糖适量，肉桂粉少许。
做法：将冲好的咖啡一分为二，一半冻成冰块，另一半冷藏；鲜牛奶中加白糖，放入锅中煮沸。杯中放咖啡冰块，并紧接着倒入加白糖煮沸的牛奶。把另一半冷藏的咖啡从牛奶上面缓缓注入杯中。此时牛奶和咖啡会层次分明，旋上一层鲜奶油，撒上肉桂粉即可。
彩虹冰咖啡
原料:碎冰160克，加糖冰咖啡1杯，草莓冰淇淋球1个，鲜奶油适量，蜂蜜15毫升，石榴汁10毫升，樱桃1颗。
做法：在杯中缓缓倒入蜂蜜、石榴汁；樱桃洗净备用。石榴汁上加八分满碎冰，倒入冰咖啡，在上面浮打奶油。将草莓冰淇淋球放在奶油上，并装饰上樱桃即可。
果冻咖啡
原料:冰咖啡1杯，小果冻2个，樱桃1颗，柳橙2片，方糖适量，碎冰少许。
做法：冰咖啡中加方糖搅拌，让方糖完全溶化。杯中放小果冻，然后将加糖的冰咖啡缓缓倒入，然后加入少许碎冰。用樱桃、柳橙装饰一下即可。
绿茶咖啡
原料:浓咖啡1杯，鲜奶油适量，方糖适量，绿茶粉末少许。
做法：在浓咖啡中加入方糖，搅拌至糖溶化。在大杯中倒入加糖浓咖啡，最好八分满。再在上面浮铺一层鲜奶油，撒上少许绿茶粉末即可。
椰香咖啡
原料:冰咖啡1杯，鲜牛奶50毫升，椰奶60毫升，糖浆20毫升，菠萝15克，冰块适量，炼乳。
做法：菠萝去皮、去硬心，切成小薄片，用淡盐水浸泡10分钟备用。将冰咖啡、鲜牛奶、椰奶、炼乳、糖浆按照顺序依次倒入杯中搅拌。搅拌均匀后，加入冰块，用泡好的菠萝片装饰即可。
