发布网友 发布时间:2022-04-23 02:48
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热心网友 时间:2023-11-03 08:40
(1)在煮鸡的汤里,放入黄豆一二把,与老鸡同煮,鸡肉易烂。(2)老鸡宰杀前,先灌一汤匙醋,然后再杀,用慢火煮,可烂得快些。(3)在老鸡的汤里,放几粒凤仙花籽,或三四个山楂,也可加快烂熟。