虾过夜了还能吃吗?
发布网友
发布时间：2022-04-23 02:59
共1个回答
热心网友
时间：2022-05-02 08:15
不能。
隔夜的海鲜类会产生蛋白质降解物，严重损害肾脏及肝脏，长时间服用的话会降低肝脏以及肾脏功能，所以千万不能吃一些隔夜的虾类、螃蟹类以及贝壳类食物。
把隔夜海鲜放在冰箱里面，长时间处于潮湿状态下就会滋生大量的细菌，第二天继续加热时也不能把细菌彻底的杀死，长时间下去会引发胃肠道疾病，甚至会导致食物中毒。虾一旦煮熟，当天务必食用完，烹饪时可按量。
扩展资料：
不能和虾一起吃的食物
1、果汁：果汁（尤其是橙汁、梨汁等）含有较多的维生素C，容易出现维生素C过量中毒现象。
2、大豆：大豆富含蛋白质，有助于消化，但像虾一样，它会引起消化不良和其他症状。
3、枣：枣富含维生素。大枣和虾一起吃，会使大枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷降低为三氧化二砷，从而引起中毒。
4、金瓜：金瓜寒甜，有平喘、清热、化痰的功效。而虾温、甜、咸，有补肾、扬、养胃、益气、祛痰、抗癌的作用。如果他们不这样做，同样的食物会导致腹泻（比腹泻更严重的情况），这对健康有害。
参考资料来源：人民网-吃虾注意5禁忌 教你辨别虾的新鲜度
参考资料来源：人民网－食用隔夜菜危害大如何处理不浪费
