煮熟的虾可以隔夜吃吗?
发布网友
发布时间：2022-04-23 02:59
共3个回答
好二三四
时间：2022-06-08 15:46
虾是一种富有营养的海鲜，含有十分丰富的钙质及对人体有益处的矿物质、微量元素等。所以，虾的价格较高，人们难得买一次虾，如果当天吃不完，随便放置，隔夜之后是不能吃的，除非经过特别的保鲜处理。
当天吃不完的虾，必须要保证存放以后不会馊，不变质。隔夜之后再食用的时候，必须再次充分加热。要保持虾的鲜味，需要用冷藏来保鲜，不能放在冰箱的冰冻层冷冻，要用保鲜袋或保鲜盒装好，放入冰箱冷藏层中存放。
除了保鲜袋和保鲜盒子保存虾之外，还可以利用容器来保存虾。将煮好的虾装入到容器中，最好是刚好能把整个容器装满，装不满的话可以用姜填满，这样就几乎能够将虾与空气隔绝，然后放到冰冻区冷冻。这样虽然可以保存，但是会失去原味，适用于长时间存放虾，但是不建议长时间存放虾。这种方法保存的虾，食用之前需要取出容器提前解冻，一部分的营养会丢失。
热心网友
时间：2022-06-08 12:54
只要没有变质都是可以食用的，煮熟的虾过夜能不能吃是看怎么储存过夜的。比方说，室温过夜的虾最好别吃，因为容易细菌繁殖，造成腹泻等疾病。
科学界的一般建议是剩饭、剩菜在室温存放不超过4小时，气温高的时候不能超2小时。剩菜、剩饭尚有余热的时候就装盒放进冰箱，虽然稍微多费一点电，但更加安全。这是因为20-30℃的时候细菌繁殖最快，因此要尽快降温到冷藏条件。
扩展资料
吃虾的注意事项：
1、虾背上的虾线，是虾未排泄完的废物，假如吃到口内有泥腥味，影响食欲，所以应除掉。
2、色发红，身软，掉头的虾不新鲜，尽量不买。*变质的虾一定不能吃。
3、虾与部分水果同时吃时应注重，虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，若与含有鞣酸的水果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙结合形成鞣酸钙后刺激胃肠，惹起不适，出现呕吐、头晕、腹泻腹痛等症状。
4、食用海鲜时最好不要大量喝啤酒，因为那样会产生过多的尿酸，而惹起痛风。吃海鲜时应配以干白葡萄酒，因为其中的果酸具有杀菌与去腥的作用。
参考资料来源：人民网-虾子的营养价值高 吃虾的注意事项
参考资料来源：人民网-那些隔夜食物，真的吃不得吗？
热心网友
时间：2022-06-08 14:12
付费内容限时免费查看回答您好，煮熟的虾可以隔夜食用。一般来说，海鲜当然要吃得新鲜，有营养，有其美味的味道。但是煮熟的虾可以隔夜吃。但是有一些注意事项:
1. 确保没有酸味和变质;
2、必须再加热，且加热要充分;
3、要保持其鲜美，需要保持冷藏新鲜，但不能冷冻。
希望我的回答能给你带来帮助，也希望能得到您的赞，谢谢，祝您生活愉快～
