鳕鱼豆腐怎么做好吃又简单
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发布时间：2022-04-23 02:59
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热心网友
时间：2023-10-02 06:43
用料
鳕鱼2条
豆腐1块
姜4片
干辣椒2颗
葱1棵
酱油1匙
料酒1匙
油适量
鳕鱼炖豆腐的做法
鳕鱼洗净切成段，加入1匙料酒，撒上一些干淀粉抓匀
锅内放油，下入鳕鱼段小火煎制
鳕鱼两面煎黄推入一边，下入葱、姜、干辣椒段
待炒出葱姜味儿后加入酱油
加入没过鳕鱼的清水，转入中火
中火烧开，豆腐切成小块下入锅中炖至10—15分钟加盐调味儿即可关火出锅
