发布网友 发布时间:2022-04-23 02:53
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热心网友 时间:2022-06-12 01:30
主料:鲫鱼400g。
辅料:油适量、盐适量、白胡椒粉适量、嫩豆腐适量、生姜适量、香菜适量、枸杞子适量、纯牛奶适量。
步骤:
1、鲫鱼处理好,洗净。
2、豆腐切块,生姜切片,枸杞洗净,香菜切末。
3、锅底倒油,放姜片。
4、放入鲫鱼,两面煎得微黄。
5、倒入热水,没过鱼身,中火炖煮20分钟。
6、放豆腐,继续炖煮10分钟。
7、倒入半盒纯牛奶。
8、放入适量食盐。
9、放白胡椒粉,上桌前撒上枸杞和香菜碎。
10、鲫鱼豆腐汤就做好了,成品见下图。