发布网友 发布时间:2022-04-23 04:12
共5个回答
热心网友 时间:2023-11-01 13:08
一岁的能吃面包吗?我觉得一岁宝宝是可以吃点面包,但是大人要在旁边观察。
热心网友 时间:2023-11-01 13:09
完全是可以吃一些面包的,但是吃面包的时候尽量是选择一些比较松软的面包,这样的话利于它的消化,可以尝试一下。
热心网友 时间:2023-11-01 13:09
一岁的宝宝是可以吃面包的,让宝宝自己用手撕着吃,完全是可以的
热心网友 时间:2023-11-01 13:10
一岁的宝宝可以吃面包,但不建议吃过于油腻的面包。
热心网友 时间:2023-11-01 13:11
可以,参考月龄:12个月以上 担心宝宝吃了添加剂,危害身体发育?没烤箱,不揉膜,这么做竟然好吃到飞一打开锅盖儿,就开始满屋子飘香。还没等回过神,在一边拍照中,大半个就基本被全家吃光了...... 咬一口,拉丝的奶酪包裹着酸甜的蔓越莓干,越嚼越香~阿哲已经成功预定2块,要留着给他下楼玩后,回家再吃,哈哈... 亲爱哒我是君君,一位营养师和育婴师妈妈,喜欢分享宝宝辅食制作和喂养知识。 我给宝宝做的辅食都拍成了视频,收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,包括主食、汤羹、烘焙、食疗等,关注我,不再为宝宝吃啥发愁啦!”””
主料3人份
高筋面粉250克
玉米油25克
酸奶60克
椰蓉5克
辅料
奶酪碎40克
酵母3克
糖15克
蔓越莓13克
蛋黄1个
步骤1拉丝小面包 宝宝辅食食谱的做法大全
参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝 食材准备:高筋粉250克、玉米油25克、酸奶60克、奶酪碎40克、酵母3克、糖15克、蔓越莓13克、椰蓉5克、蛋黄1个 操作时间:60分钟 难度分析:初级
步骤2拉丝小面包 宝宝辅食食谱的做法图解
高筋面粉中加入白砂糖、酵母、玉米油。 高筋面粉蛋白质含量高, 麸质也较多,因此筋性亦强,多用来做面包、吐司等。这里用普通面粉也可以代替,不建议用低筋面粉
步骤3拉丝小面包 宝宝辅食食谱的家常做法
加入60克酸奶、100克水,边倒边用筷子搅拌成絮状。 面粉的吸水性不同,建议麻麻做面包时,先少放些水,一点点加水会比较容易控制。 不加酸奶,可以用牛奶、冲调好的配方奶或者清水来代替。
步骤4拉丝小面包 宝宝辅食食谱的简单做法
搅拌到看不见干面粉,就可以下手了,揉成光滑面团
步骤5拉丝小面包 宝宝辅食食谱怎么吃
揉好的面团,盖上一层保鲜膜,放置在温暖的地方发酵,等待面团膨胀到两倍大。 最好自己做一个明显标记,面团发酵前和发酵后的状态要大致清楚,这样可以大大的提高发酵的成功率。 发酵需要多少时间是与发酵的环境有关系的,温度越高,发酵的时间越短,所以不能以时间来判断,要以面团是否变成两倍大,来判断是否已经发酵到时位。整个过程需要大概40分钟-1个小时。 如果家里有面包机,1-4步可以直接用面包机的自定义和面+发酵功能就可以完成啦~
步骤6拉丝小面包 宝宝辅食食谱怎么做
揭开保鲜膜,可以在揉面垫上撒少许干面粉,轻揉排空面团内的“蜂窝空气”,搓成长条状。
步骤7拉丝小面包 宝宝辅食食谱怎么炒
接着用刮板分成7等份
步骤8拉丝小面包 宝宝辅食食谱怎么煮
揉圆整理成饼状,放入奶酪碎、蔓越莓碎
步骤9拉丝小面包 宝宝辅食食谱怎么炖
收口包起来!当然里边的馅料,可以换成豆沙馅、椰蓉馅,随你和宝宝喜欢呀。
步骤10拉丝小面包 宝宝辅食食谱怎么煸
电饭煲内胆中刷上薄薄的一层油,整理好的形状的面团,依次放进电饭锅内胆中,醒发半小时。这步一定不能漏掉哦!
步骤11拉丝小面包 宝宝辅食食谱怎样煸
发酵好后,蛋黄搅拌均匀,白白胖胖的面团,表面刷薄薄的蛋黄液。
步骤12拉丝小面包 宝宝辅食食谱怎样做
接着均匀的撒上一层椰蓉,没有椰蓉可以撒黑白芝麻
步骤13拉丝小面包 宝宝辅食食谱怎样炒
电饭煲盖盖,选择蒸煮功能35分钟,等电饭煲跳到保温模式就可以取出来啦。 没有蒸煮模式的电饭煲,直接盖上电饭煲,开煮饭键。中间不要开电饭煲,千万不要开,记住了呦!
步骤14拉丝小面包 宝宝辅食食谱怎样煮
熟透开盖,是不是看上去就好有食欲,开吃了开吃了,味道可以给100个赞。
步骤15拉丝小面包 宝宝辅食食谱怎样炖
阿哲不知不觉吃完一大块,然后又吃完一大块......哎呦,这明明是明天的早餐呀
成品图
烹饪技巧
君君小提示:
高筋面粉蛋白质含量高, 麸质也较多,因此筋性亦强,多用来做面包、吐司等。这里用普通面粉也可以代替,不建议用低筋面粉
小面包在发酵的过程中会膨胀变大,所以摆放时要留出足够的间隙
没有蒸煮模式的电饭煲,直接盖上电饭煲,开煮饭键。中间不要开电饭煲,千万不要开,记住了呦!