用电饭锅蒸蛋糕怎么做
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发布时间：2022-04-23 04:12
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热心网友
时间：2023-05-02 10:12
想要用电饭锅蒸蛋糕，可以在网上搜索一下这类的视频。根据视频操作就可以用电饭锅蒸蛋糕了。
热心网友
时间：2023-05-02 10:13
准备好东西：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油等
鸡蛋分离，先打蛋清，加一勺糖打一下，再加一勺打一下，再加一勺打一下，打到干性发泡，打好放冰箱。
蛋黄加油加糖，先打均匀，再加面粉（蛋糕粉），搅拌一下，看情况加牛奶，不要太稀，太稀等下要煮太久，不要太干，太干等下搅拌不了，稍微有一点点会流动就行了，
将蛋黄跟蛋白混合，随便拌匀，只要你蛋白有打到干性发泡，拌匀是不会消泡的。
将电饭锅加热，抹上油，等锅跟油热了倒入搅拌好的蛋黄跟蛋清。最重要的一步是把电饭锅的带子跟压力阀拿掉，把电饭锅的带子跟压力阀拿掉，把电饭锅的带子跟压力阀拿掉，只有让水汽能排出去才能做成功。
大概加热40分钟吧，就好了，凉却后里面的水汽才能跑完的，跑完就能开盖了，如果没干千万不要开盖。
