闽清茶口粉干怎么煮才好吃,茶口粉干的做法

发布网友 发布时间:2022-04-23 04:06

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热心网友 时间:2023-09-06 15:37

材料:茶口粉干250G,花蟹2只、鸡蛋3个
配料:青蒜2根、芹菜、葱段若干、鲜香菇3朵、蒜若干、白胡椒粉、盐
1、青蒜、芹菜洗净切段、鲜香菇切片;
2、粉干过热水捞出,用凉水冲一下,保持粉干的韧劲
3、花蟹洗净切块备用;
4、起油锅大蒜炝锅,鸡蛋打散煎好,放入香菇炒制,再放足量的清水;
5、水开后依次放入花蟹、粉干、青蒜和芹菜
6、煮开锅后放盐、白胡椒粉、鸡精调味即可出锅;

热心网友 时间:2023-09-06 15:38

茶口粉干煮法:
食材清单:茶口粉干250g、花蟹2只、鸡蛋3个、青蒜2根、芹菜、葱段若干、鲜香菇3朵、蒜若干、白胡椒粉、盐。
制作步骤:
1. 青蒜、芹菜洗净切段,鲜香菇切片。
2. 粉干过热水捞出,用凉水冲一下,保持粉干的韧劲。
3. 花蟹洗净切块备用。
4. 起油锅大蒜炝锅,鸡蛋打散煎好,放入香菇炒制,再放足量的清水。
5. 水开后依次放入花蟹、粉干、青蒜和芹菜。
6. 煮开锅后放盐、白胡椒粉、鸡精调味即可出锅。
以上就是茶口粉干的做法了,希望您能做出美味的茶口粉干。

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