鲜枸杞子怎么晒干
发布网友
发布时间：2022-04-23 02:17
共2个回答
懂视网
时间：2023-01-14 14:46
1、把新采摘的枸杞子用使用碱水拌均匀，均匀摊放到枸杞盘中。晾在背阴、通风处(以一天为宜)。等枸杞子失去部分水分后，移至太阳下曝晒。
2、曝晒应选择通风、平整的地方。枸杞盘要单个摆开，阴天下雨和每天晚上都要把枸杞盘摞起来，及时用塑料薄膜盖好，防止枸杞子返潮，天晴后和第二天清晨要及时撤下塑料薄膜，防止因温度过高枸杞子变黑。枸杞子晒到七八成干时要及时扣盘。
3、扣盘就是把盘中的枸杞子扣到阳光充足、通风、容易清扫的硬面上(平房房顶最好)。扣盘要选择在清晨。扣盘的前一天晚上，枸杞盘不要再盖塑料薄膜，让枸杞子在盘中返潮一个晚上，这样枸杞子很容易被从盘中扣出来(如果不让返潮，枸杞子会大量沾在窗纱上，不容易取下来)。扣盘后的枸杞子要均匀的摊开。
4、枸杞子晒干后要及时装入袋中，要用双层袋，装袋时间要选择在下午四、五点钟，此时，阳光充足，潮气比较小，枸杞子不易返潮。装袋后应立即把袋子口扎死。
热心网友
时间：2023-09-23 01:48
将采摘下来的新鲜枸杞果去掉果柄，放在阴凉处晾干至果皮起皱，再放在阳光下暴晒至皮硬肉软。如遇下雨，可用微火烘干。
枸杞营养丰富，是一种营养全面的天然原料。枸杞含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素、铁、锌、磷、钙等人体必需的营养物质。具有促进和调节免疫功能、保肝、抗衰老三大药理作用，具有不可替代的药用价值。
枸杞虽然营养丰富，但也是很难保存的产品。由于正常环境条件的影响，出现虫蛀、霉变、变色等现象。在储存过程中，不仅要注意控制含水量、温度、空气中的含氧量，还要注意防虫、杀虫等。，还要经常拿出来晒晒，否则时间长了会变粘变质。
枸杞对人体健康具有重要意义，可用于保健。它是人们喜爱的水果，适合所有人食用。比较适合用眼过度的人和老年人。枸杞性质温和，多吃一点没什么坏处，但如果吃多了没有节制，也会让人生气。
热心网友
时间：2023-09-23 01:49
枸杞每年6-11月果实陆续红熟，要分批采收，迅速将鲜果摊在芦蔗上，厚不超过3厘米，以1.5厘米为宜，放阴凉处晾至皮皱，然后曝晒至果皮起硬，果肉柔软时去果柄，再晒干即可。
