鱼香肉丝放不放香菜
发布网友
发布时间：2022-04-23 02:14
共4个回答
热心网友
时间：2023-10-11 08:54
鱼香肉丝经典川菜，四川人不放香菜，除了地域性，还有一方面的原因，就是香菜的味道很浓烈，会影响鱼香的口味。鲁菜的芫爆肉丝，就是香菜滑肉丝，味道比较突出。还有一点鱼香肉丝放醋，香菜放在里面会变色，影响菜肴的美观。
热心网友
时间：2023-10-11 08:54
根据个人喜好，喜欢吃香菜的就可以加入香菜，不仅增添了色泽还会使味道更加的美味。我是很喜欢加入香菜的，真的很不错的味道呢。
热心网友
时间：2023-10-11 08:54
没见过放香菜的鱼香肉丝。采纳我吧！
热心网友
时间：2023-10-11 08:55
个人喜好吧，爱吃就放吧。
