豆豉下饭菜的做法,青椒豆豉下饭菜怎么做好

发布网友发布时间：2022-04-23 02:35

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热心网友时间：2023-06-16 16:02

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热心网友时间：2023-07-02 16:22

主料

青椒

4个

辅料

豆豉

10克

蒜米

适量

油

适量

盐

适量

步骤

1.青椒切半，把籽去掉

2.放猪油烧热

3.把青椒先放背面煎

4.煎成虎皮状，翻过来煎另一面，用锅铲压一下，好煎到位，放盐，搅拌均匀

5.准备好豆豉稍切碎，蒜米拍扁切碎

6.青椒装盘，煎青椒的油留锅里，先倒蒜米爆香，再倒豆豉炒香

7.装盘

热心网友时间：2023-07-02 16:22

1）青椒切半，把籽去掉。
2）放猪油烧热。
3）把青椒先放背面煎。
4）煎成虎皮状，翻过来煎另一面，用锅铲压一下，放盐，搅拌均匀。
5）准备好豆豉稍切碎，蒜米拍扁切碎。
6）青椒装盘，煎青椒的油留锅里，先倒蒜米爆香，再倒豆豉炒香。
7）装盘。