泡白菜炒肉怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-04-23 02:36

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热心网友时间：2023-07-30 13:02

简单几步教您做出好吃的白菜炒肉

热心网友时间：2023-07-30 13:03

主料：辣白菜400克、五花肉100克、洋葱1个

辅料：油适量、盐适量、青红椒适量、黑胡椒适量

步骤

1.将辣白菜解刀，五花肉，洋葱和青红椒分别切片备用；

2.在锅中加入适量的油，下入五花肉煸炒；

3.五花肉煸炒变色后加入洋葱片一起煸炒；

4.翻炒几下后洋葱微微变软后加入少量的盐调味；

5.再加入辣白菜一起翻炒；

6..翻炒几下后加入青红辣椒片一起翻炒；

7.再加入适量的胡椒碎；

8.翻炒均匀后出锅装盘。

小贴士：这是道开胃小菜，制作起来很简单，先煸炒肉丝，肉丝变色后加入洋葱炒制，待洋葱微微软后加入适量的盐调味（注意不要加多了哟，泡菜中盐味比较重），再加泡菜一起翻炒，大概八成熟时加入青红椒，再加入适量的胡椒调味即可。