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热心网友
第一次的炸的豆腐熟了捞出来
然后继续放剩余的豆腐
继续翻动这些豆腐
在碗中打一个鸡蛋
把炸好的豆腐在鸡蛋液中在均匀的搅拌一下
每个豆腐都在鸡蛋液中均匀的翻动一下
沾满鸡蛋液
在油锅中继续炸一下
带鸡蛋的金*豆腐就炸好了
外酥内软
真的很好吃
小贴士
油炸豆腐经过腌制后更入味,也有人不腌制就油炸的,根据个人喜好来做吧。