猪血应该怎么做菜?

发布网友 发布时间:2022-04-23 03:10

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热心网友 时间:2023-01-20 03:39

  可以做韭菜炒猪血
  主料:猪血 (250克), 韭菜 (200克)。
  调料:鲜辣椒 (1个) ,花生油 (1勺) ,盐 (1茶匙)。
  做法
  1、韭菜洗净去梗,猪血可清水泡一会。
  2、韭菜切长约3厘米的段,辣椒斜切。
  3、猪血切粗长方块。
  4、猪血放开水烫一下捞出沥水待用。
  5、热锅放油烧热,下猪血。
  6、猪血稍微变色加半茶匙盐。
  7、韭菜辣椒一起放入小心翻炒。
  8、韭菜变色马上放另外半茶匙盐,略翻停火出锅即可。

热心网友 时间:2023-01-20 05:30

好吃不好吃在于做,做得味道好,自然就好吃了

热心网友 时间:2023-01-20 07:38

可以到 卖鸭血的地方去买。听说卖鸭血的人都是以猪血冒充鸭血。

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