哪些面粉属于低筋面粉?帮帮忙,,,
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热心网友
低筋面粉就是低筋面粉，饺子粉富强粉的筋度都是较高，如果找不到低筋面粉，可在中筋面粉或高筋面粉中加入淀粉或者玉米粉
热心网友
低筋面粉就是低筋面粉，你如果买不到低筋面粉的话可以用普通面粉：玉米淀粉 4：1的比例调配成低筋面粉
热心网友
荞麦面，
