煲仔饭的米怎么泡?泡多久?米与水的比例多少?怎么烧煲?

发布网友 发布时间:2022-04-23 03:17

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热心网友 时间:2022-06-09 09:09

煲仔饭米洗干净正常泡就可以,不过米和水的比例:1:1.5 ,这个比例很重要,关系到饭的生熟程度!太烂不好吃,夹生则根本没法吃。烧煲的话将米和水放入沙煲,用大火烧开。大概十分钟不到,饭开始收水。

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