发布网友 发布时间:2022-04-23 03:25
共1个回答
热心网友 时间:2023-02-09 07:44
1.主料:豆腐一块
调料:油、盐、淡味生抽、臭豆腐、辣椒粉、熟芝麻。
2.豆腐切块,撒少许盐腌渍5分钟。
3.调料汁:臭豆腐2块按碎并加适量汤汁,兑少许淡味生抽调匀即可。
4. 把熟芝麻压碎备用。
5.锅中放油烧热。放入腌渍好的豆腐炸制。
6.炸至两面金黄。炸好的豆腐捞出备用。
7.将炸好的豆腐蘸匀兑好的料汁,放入盘中。
8.摆一层豆腐后,撒上辣椒粉和芝麻碎;然后重复做完。
9.做完之后,即可食用