有做臭豆腐坯子的方法

发布网友 发布时间:2022-04-23 03:25

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热心网友 时间:2023-02-09 07:44

1.主料:豆腐一块

调料:油、盐、淡味生抽、臭豆腐、辣椒粉、熟芝麻。

2.豆腐切块,撒少许盐腌渍5分钟。

3.调料汁:臭豆腐2块按碎并加适量汤汁,兑少许淡味生抽调匀即可。

4. 把熟芝麻压碎备用。

5.锅中放油烧热。放入腌渍好的豆腐炸制。

6.炸至两面金黄。炸好的豆腐捞出备用。

7.将炸好的豆腐蘸匀兑好的料汁,放入盘中。

8.摆一层豆腐后,撒上辣椒粉和芝麻碎;然后重复做完。

9.做完之后,即可食用

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