鸡肉跟鸭肉可以一起煲汤嘛

发布网友发布时间：2022-04-23 05:40

共5个回答

热心网友时间：2023-09-19 09:46

鸡肉和鸭肉搭配在一起煲汤没有问题的。但是两者的比例要调整好。鸡肉多一点，鸭肉那少一点。这样的味道是特别棒。

热心网友时间：2023-09-19 09:47

最好不要让鸡肉和鸭肉一起煲汤。
在中医学里认为，鸡肉性温，具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效。而鸭肉性寒，有补阴血清虚热的作用，二者相混不合营养科学，并且食性相冲反而导致营养下降!
个人建议煲汤还是用鸡肉比较好，鸭肉比鸡肉的皮下脂肪层要厚很多的，因而鸡汤比较清淡，易吸收。

热心网友时间：2023-09-19 09:47

鸡肉跟鸭肉两个是可以在一起煲汤的。两个煲汤味道还不错。但是注意多加1些个胡椒。去除鸭肉的腥气因为鸭肉是水里的家禽。味道比较腥。多加1些胡椒，可以去除腥味。

热心网友时间：2023-09-19 09:48

我觉得鸡肉跟鸭肉最好是分开吃比较好，鸡肉拿来煲汤，鸭肉可以红烧，或者是单独用酸萝卜炖鸭子汤，还是比较好的

热心网友时间：2023-09-19 09:48

鸡肉跟鸭肉可以一起煲汤吗？鸡肉跟鸭肉一起煲汤没问题的