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主料
小乌鱼
250g
茼蒿
250g
豆腐
100g
辅料
油
适量
盐
适量
韭菜
适量
步骤
1.小乌鱼洗净
2.茼蒿洗净
3.茼蒿、韭菜切段,豆腐切块
4.锅加油烧热,加葱花爆香
5.加适量水,放入豆腐,大火烧开
6.同时加入茼蒿、韭菜、小乌鱼
7.烧开加盐调味
8.盛出即可