发布网友 发布时间:2022-04-23 06:07
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热心网友 时间:2023-10-18 07:30
首先,抄吃腌制虾蛄最好时间是在元宵后,买虾蛄一定要活的,生猛,虾蛄生命力一般都比较好。活的虾蛄买来以后,用清水洗干净,把头去掉,然后把虾蛄切成两至三段。切完以后,把虾蛄先用凉开水加适量的盐泡上30分钟,准备其它配料,配料包括胡椒、芫荽、蒜头、生抽、芝麻油、白醋,就这么简单。半个小时后,把盐水倒掉,倒进白醋,让虾蛄充分浸一下,醋可以杀菌,这样做法使虾蛄味道更加鲜美,同时去腥。
热心网友 时间:2023-10-18 07:31
可以放点醋,放点盐,腌制两个小时之后吃。
热心网友 时间:2023-10-18 07:31
濑尿虾皮厚虾体偏大不适合放醋腌