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蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一,是一种绿色食品。那么西餐中蔬菜的做法有哪些呢?下面学习啦小编为你整理了西餐蔬菜的做法,欢迎阅读。
材料
面粉、白糖、牛奶、西红柿、黄瓜、火腿肠、黄油、里拉马苏芝士、酵母做法1、面粉加酵母加白糖加黄油柔至表面平滑盖上保鲜膜等发酵
2、西红柿,黄瓜,火腿肠切好
3、取出发酵好的面团做成披萨饼的形状,中间薄点的位置用牙签插些小孔
4、盖上芝士,再上面依次排上火腿肠、黄瓜、西红柿
5、放入微波炉按下时间。我是用了3分钟,根据饼底的薄厚增减时间
材料
各式蔬菜、开面团、鸡蛋、牛奶、盐、胡椒做法(1)各式蔬菜改刀成大小相仿的块或片。
(2)开面团擀成薄片,放入圆铁盘内,紧贴盘的内壁,沿盘边削去多余的边料,放入150摄氏度的烤箱内,烤至成形。
(3)牛奶中打入鸡蛋,搅打混合,加盐、胡椒调味。
(4)各式蔬菜放入开面盘内,淋入牛奶鸡蛋混合液,放入180摄氏度烤箱内,烘烤至鸡蛋凝结即可,食用时切成三角块状。
特别关照
宜用球茎、根、块类蔬菜制作。
材料
白吐司片,你所喜欢的蔬菜,色拉酱做法1、吐司片去边,每片涂上一层沙拉酱。
2、把你所喜欢的蔬菜分别洗净,切成丝状。
3、将蔬菜丝各取少量铺在吐司上,轻轻将吐司卷紧,在吐司的尾端用叉压紧。
4、放在不贴底锅内微煎即可。
材料
200克三文鱼,100克鳕鱼,一个土豆,两个元葱,一个胡萝卜,
两棵大葱,一个柠檬。
50克黄油/牛油,一杯淡奶油/60-70克左右。
盐,白胡椒。五香粉。香菜。
搭配粗面包。或者馒头,米饭。随便你。
做法
1。鱼肉切方块,土豆切薄片,元葱切碎,胡萝卜丝,大葱段。放1。5升水。这个自己看这加。
2。然后把土豆元葱胡萝卜大葱放入,煮4-5分钟至土豆片半软,然后放入黄油和奶油到锅中煮5分钟。
3。加入鱼块。2分钟后起锅,根据口味加盐,白胡椒粉,挤入柠檬汁。
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热心网友
1、烤盘铺上锡纸,摆进洗切好的蔬菜。土豆和南瓜不要太大也不要太小,差不多3-5cm见方,南瓜可不去皮。不同颜色的蔬菜交叉放,培根条可以卷起来插放进去做点缀,一些碎食材可铺到下面一层。
2、烤箱200度预热。所有食材刷上橄榄油,撒现磨海盐和胡椒,普通的盐也可以。当然你也可以刷其它自己喜欢的调料,来点烧烤酱也OK,先把食材放到调料里腌制一下也可以,那样味道会比较重。
3、200度烤30-40分钟。
4、把易熟的蔬菜提前取出来,最后再一起摆盘。
热心网友
首先把我们喜欢吃的蔬菜清洗干净,放在烤盘撒上油盐调料,用锡纸包住放进烤箱170°15分
热心网友
无油低脂烤蔬菜,永远滴神!水煮菜、沙拉吃腻了,来吃这个吧
用料
辣椒 1勺
孜然 1勺
生抽 2勺
蚝油 1勺
盐 适量
黑胡椒 适量
无油低脂烤蔬菜,永远滴神!水煮菜、沙拉吃腻了,来吃这个吧的做法
蔬菜用自己喜欢的就行,我就是扒拉冰箱,想吃的就弄点,一共秤了500g,又加了一张豆腐皮和6块豆腐🤣
叶子菜也能烤,包菜、油麦菜、韭菜都可以,还有金针菇、南瓜之类的也合适,豆腐皮、豆腐、豆干之类的也很好吃。
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一起洗吧洗吧,放点盐泡泡,大致控干水。
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肉用生抽、黑胡椒、料酒腌30分钟,加点淀粉会更嫩。
辣椒和孜然可以腌得时候放,也可以烤到一半撒上去。
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洗好的菜控水,放进大盆,加入辣椒、孜然、黑胡椒、生抽、蚝油等调料拌匀,倒入烤盘。
口味重的加点盐。油可以滴几滴一起拌,颜色会好看~
烧烤就是要靠调料出味,本着健康减肥的原则,我没有放酱类、蜂蜜、糖,喜欢可随意。
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烤箱预热200度,肉和菜,两盘一起放,烤30分钟左右。根据自己的烤箱温度,大小,烤得食材种类多少,适当调整温度和时间。
中途可以调换上下顺序,出水多了可以倒掉。
从烤箱取出,撒上芝麻和香菜,就可以吃啦~
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小贴士
1⃣️朋友说她做烤肉用粘锡纸。我的经验是,在锡纸上滴几滴油,抹匀,再放肉。其实我烤羊排、牛肉、瘦肉、鸡肉都没粘过😂,只有肥肉出油以后,烤焦了容易粘。
2⃣️蔬菜不用焯水,直接烤,本来蔬菜就有水份,加热之后会出水,我烤过的蔬菜里,没有干到需要加水加油的,反而是出水多了,中途需要倒掉。
3⃣️关于哺乳期减肥,尝试中,目前我的饮食结构是,
早餐:牛奶/豆浆/酸奶200ml,蔬菜200g,玉米/紫薯/杂粮80g,鸡蛋1个。
午餐:米饭/馒头/面食100g,蔬菜200g,牛肉/瘦肉/鸡胸鸡腿100g。
晚餐:蔬菜200g
加餐一般在上午,红西柚、苹果等。一天的水喝够体重公斤数✖️40ml。
网上流行的用拳头比划,就是1拳主食,1拳肉,2拳蔬菜。