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热心网友
把已经揉好的面团压一下,稍微擀扁,涂抹一点植物油,再把一边折起,就可以了!样子要好看一些哟!
我另外再提醒一下其他问题!蒸馒头应该进行三次发酵,才能蒸出美味可口的馒头!
揉好面,将面揉成馒头,需要醒上2-4小时 这是第一次发酵
将揉好的馒头,在案板上,静置50—60分钟 这是第二次发酵
蒸馒头用冷水,馒头在锅里,慢慢加热,这个过程是第三次发酵
祝你成功!