疙瘩菜,去皮,炒着吃,叫什么学名?
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发布时间：2022-04-22 08:27
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热心网友
时间：2022-06-18 15:10
学名苤蓝，又称茄莲、球茎甘蓝，为十字花科二年生草本植物。其食用部分为肉质球茎，质脆嫩，可鲜食及腌制。
热心网友
时间：2022-06-18 15:10
不是苤蓝。苤蓝是另外一种蔬菜，属芸薹属类。腌制咸菜的疙瘩学名根芥菜，俗称大头菜，新分类属根茎类和薯芋类蔬菜
