豆豉辣椒圈的做法

发布网友 发布时间:2022-04-22 08:27

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热心网友 时间:2022-06-18 15:09

豆豉辣椒圈

食材:尖椒适量、豆豉少许、蒜末适量

调料:盐、鸡精、白糖

做法:

1.大蒜去皮,切成末,放碗里备用

2.尖椒切成圈,喜欢吃辣的买一些比较辣的尖椒,做出来更好吃

3.锅里加入少许油,下入蒜末小火炒出蒜香味,接着下入豆豉,继续小火炒出豆豉的香味(加入蒜末可以让豆豉尖椒更好吃,也是秘密调料)

4.把尖椒圈下入锅中翻炒,加入盐、白糖、鸡精,翻拌均匀,在炒的过程中,可以适量加点水进去,也可以提升其口感

5.炒好的辣椒圈装入碗中食用即可

豆豉尖椒圈做到好吃,或者更入味,一定是把尖椒炒到很软的那种,这样和米饭一起吃,是相当下饭的,如果尖椒是买的那种有些辣的,味道真的是超级好吃。

热心网友 时间:2022-06-18 15:09

豆豉,中国传统特色发酵豆制品调味料。在中国约创造于春秋、战国时期,是把黄豆或黑豆泡透煮熟或蒸熟,然后经过发酵而成的调味品,可以作药用,也可以食用。

豆豉营养丰富,富含蛋白质、钙镁磷及各种维生素,色香味美,用豆豉做出来的美食深受大家的喜爱。用豆豉做的最常见的美食有豆豉炒辣椒、豆豉蒸排骨等,这两种美食是家庭里面做的最多,也非常适合做的两道美食。

在这里分享一下豆豉辣椒圈的做法,为啥你在家做的没有饭店大厨做的好吃,是因为需要加入一个秘密调料,才会让豆豉辣椒更好吃,更下饭,具体是什么,请看具体做法。

豆豉辣椒圈

食材:尖椒适量、豆豉少许、蒜末适量

调料:盐、鸡精、白糖

做法:

1.大蒜去皮,切成末,放碗里备用

2.尖椒切成圈,喜欢吃辣的买一些比较辣的尖椒,做出来更好吃

3.锅里加入少许油,下入蒜末小火炒出蒜香味,接着下入豆豉,继续小火炒出豆豉的香味(加入蒜末可以让豆豉尖椒更好吃,也是秘密调料)

4.把尖椒圈下入锅中翻炒,加入盐、白糖、鸡精,翻拌均匀,在炒的过程中,可以适量加点水进去,也可以提升其口感

5.炒好的辣椒圈装入碗中食用即可

豆豉尖椒圈做到好吃,或者更入味,一定是把尖椒炒到很软的那种,这样和米饭一起吃,是相当下饭的,如果尖椒是买的那种有些辣的,味道真的是超级好吃。

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