蜂蜜会不会坏~怎么算是坏了~
发布网友
发布时间：2022-04-22 07:32
共5个回答
热心网友
时间：2022-05-02 16:02
蜂蜜是会坏的,主要的现象是变酸,发酵,发醇.上面有一层白色小泡沫,是正常的,表明蜂蜜里某部分有机物分解，化为气体溢出，此时，即使蜂蜜尚未变质，但营养价值已经降低。但是, 有淡淡的酒味就不对了,应当是淡淡的花香,有酒味就不妙了.
热心网友
时间：2022-05-02 17:20
蜂蜜放久了会变质，表现为两个方面：一是味道变得交酸，二是变得较为稀（正常蜂蜜非常粘稠，上等的桂花蜜甚至可以用干净的纸来包，而不是用桶或瓶来装，可见其粘稠程度）。蜂蜜变质主要是温度升高所致，因此冰箱可以解决这一问题。蜂蜜上面出现很多灰色的泡泡，表明蜂蜜里某部分有机物分解，化为气体溢出，此时，即使蜂蜜尚未变质，但营养价值已经降低。
担心的话可以隔水蒸一下，以后保存里面放姜片，或者放冰箱里
热心网友
时间：2022-05-02 18:55
当然会坏,温度高时会坏,蜂蜜不纯时更容易坏
热心网友
时间：2022-05-02 20:46
会坏的
热心网友
时间：2022-05-02 22:54
不会坏的
