楼面经理岗位职责是什么? 拜求

发布网友 发布时间:2022-04-22 06:51

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热心网友 时间:2022-06-16 23:03

具体职责

1、认真贯彻总经理下达的有关指示。

2、分派并督促各项经济指标的落实情况,及时呈报经营状况。

3、努力学习业务知识,严格要求自己,规范执行各项规章制度,对工作要有高度的责任感。

4、负责管辖范围的日常管理工作,制定工作计划,对下属进行业务培训。

5、检查属下岗位职责执行落实情况,每月进行评估,奖勤罚。

6、掌握员工的出勤情况与平时的工作表现。

7、坚持勤巡查,现场督导,发现问题及时解决。

一、岗位提要:

1、主要楼面日常工作。

2、做出工作计划并落实。

3、整合服务资源,提升服务档次。

4、提升员工素质,打造优秀团队。

二、直接上司:副总经理、总经理。

三、管理对象:DJ主管、酒吧主管、楼面主管。

热心网友 时间:2022-06-16 23:03

楼面经理岗位职责

  1、执行总经理的工作指令,在总经理领导下,完成楼面日常工作,并对其负责和汇报工作。

  2、必须确保在岗人员准时上岗,保证服务热情周到,并使服务员严格履行自己提供优质服务的职责。

  3、要经常了解并回答自己属下提出的各种问题,负责跟踪解决。

  4、负责团队订餐和确定餐桌席位标准。

  5、要出席公司主管会议和每日的楼面B训。

  6、开市前巡视检查餐厅的装饰、音乐、灯光,餐桌摆台及服务员的到岗情况等各方面均要达标。

  7、坚持服务现场的管理、检查和督导员工严格按照餐厅服务流程和质量要求做好各项工作。

  8、要与客人多接触,了解他们对菜点佳肴以及服务等方面的满意程度。

  9、负责处理服务中的差错和客人的抱怨,协调客人与服务人员之间的关系,保证客人心情愉快。

  10、负责协调与公司其他各部门的关系,协调下属主管与服务的工作岗位。

  11、负责制定餐厅的各项服务程序、服务效率、服务效果鉴定检查标准。

  12、须亲自参与一些大型或重要的接待工作。

  13、核实并按时完成各种有关营业报表。

热心网友 时间:2022-06-16 23:04

付费内容限时免费查看回答楼面经理是指对楼面员工、环境、机构、产品、设备用品、经营状况等进行全面管理的管理人员。楼面经理的岗位职责有:

1、负责对楼面部的员工进行管理,制定相关的操作规程与标准服务程序,并依照以上规程对员工进行培训,提高员工的专业水平;

2、负责楼面的经营管理工作,并直接对总经理负责;

3、负责根据总经理方针,制定楼面的年度计划并进行计划分解和下达,在工作中对年度目标达成进行监督,确保年度计划的完成;

4、负责收集楼面的经营信息,制定楼面的月度、季度和年度经营报表,并呈报总经理;

5、负责监督楼面的卫生情况和消防准备措施,督促员工做好卫生清洁工作,并对员工进行消防安全培训,提高员工的紧急情况处理能力;

6、负责楼面的常用设备和物品的保管和维护,登记设备台账,确保设备和物品处于完好状态,并能得到正确使用;

7、负责定期召开楼面沟通会,对楼面的日常工作、业务情况、目标达成情况进行点检,及时调整工作中存在的不足,并制定相应的业务计划;

8、负责楼面员工的人事管理,依照各项考核制度对员工进行月度、年度的绩效考评和奖惩;

9、协调楼面与其他相关部门的关系,完成总经理交办的其他工作。

希望我的回答能够对您有所帮助哦[欧耶]祝您生活愉快[中国加油]

热心网友 时间:2022-06-16 23:04

一 1、负责所辖卖场的环境卫生、柜台布置、商品陈列、设施维护等硬件的规范管理控制;

2、负责所属员工的人事考勤、仪容仪表、导购推销、接待服务等软件的规范管理控制;

3、负责处理卖场的一般突发性情况,如:顾客争议、商户纠纷等;

4、监督和控制卖场的经营情况,防止议价、走单、未经许可物品出闸等不良经营状况的发生;

5、监督卖场各专柜销售状况,积极分析经营状况和各相关因素并及时、全面地向上级主管反应和请示;

二、商户关系

1、负责定期与专柜商户进行全面、准确地沟通,积极掌握专柜的经营动态;

2、本着诚信、双赢的原则,与各专柜商户保持互惠互利的业务关系;

3、定期召开与专柜商户的座谈会,及时解决商户提出的问题或向上级主管领导汇报;

三、顾客关系

1、确保所辖员工为顾客提供诚信、亲切、人性化的服务,并在保持服务水准的前提下不断提高;

2、确保所辖员工与顾客保持紧密沟通,及时全面地了解顾客的需求和建议;

3、积极和稳妥地处理顾客提出的各类争议和纠纷;

4、妥善处理各类退换货及各种投诉;

四、部属管理

1、贯彻落实主管上级的各项精神、指示,确保所属员工遵照执行;

2、负责主持定期的内部例会,及时解决工作中的问题;

3、对部属进行定期的专业知识培训,确保部属的业务技能和工作素质满足工作要求;

4、考察部属的实际工作能力并做正确地评估,将信息及时反馈到主管领导处;

5、负责协调和安排所属员工的排班、补休、加班、请假顶替等工作事宜;

6、积极了解所属员工的思想动态,进行必要的沟通,及时解决或向上级领导反映员工内部纠纷;

五、上级关系

1、完成主管上级安排的各项工作任务;

2、就工作中的问题与上级主管保持及时、全面和经常的沟通,确保部署与公司高层沟通渠道的畅顺;

3、定期上交营业报告、述职报告,就销售分析、市场调查和改进措施等业务内容进行总结和自我检查;

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