下厨房的土豆饼怎么做
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发布时间：2022-04-22 06:51
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热心网友
时间：2022-06-16 23:17
土豆饼的做法
先把土豆去皮，然后擦成丝（千万不要把土豆丝泡水里面！）
加入少许胡椒粉，少许盐，搅拌均匀(如果喜欢加孜然粉，也可加入，味道也可以）
锅里加入少许油，中小火，把土豆丝均匀的放入锅内，摊成饼状(最好摊薄些)，用锅铲压实，待土豆饼面呈金*，翻过去煎另外一面（注意！最好用不粘锅煎！）
出锅！开吃！（也可以加上番茄酱，味道也很赞！）也可以放些葱花点缀下～也很不错
热心网友
时间：2022-06-16 23:18
用料
土豆1个
鸡蛋1个
面粉2勺
葱花少许
盐1.5勺
胡椒粉少许
鸡精0.5勺
土豆饼的做法
备料土豆饼的做法 步骤1
土豆擦丝土豆饼的做法 步骤2
依次加入盐，鸡蛋，葱花土豆饼的做法 步骤3
加胡椒粉土豆饼的做法 步骤4
加鸡精土豆饼的做法 步骤5
加面，搅拌均匀，不能太稀土豆饼的做法 步骤6
下锅，小火煎，最好饼薄一点，容易熟。正反翻面，至金*，出锅土豆饼的做法 步骤7
成品土豆饼的做法 步骤8
小贴士
面要适量，根据土豆大小，只要不要太稀，入锅就容易成形
