发布网友 发布时间:2022-04-22 06:51
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热心网友 时间:2022-06-16 23:13
吃松子的时候是需要炒着吃的,这时候需要我们准备好松子1公斤、白糖20克、黄沙500克、一个炒锅,把白糖化成半杯糖水备用。然后把黄沙放到锅中,炒干、炒烫,然后把糖水倒入其中炒匀,等到糖烟刚一冒出的时候就需要马上把松子放入不停的进行翻炒,翻炒上五六分钟之后就可以取上几粒松子,砸开之后如果发现松子仁已经变成了*就说明熟了,这时候筛净沙子,等到松子晾之后就可以食用了。
还可以把松子装到盆中,装入其中清水之后,让松子浸泡上超过一个小时。这样就可以让松子的外壳变软,同时也更容易破开。之后我们把松子捞出,然后放到蒸锅中蒸30分钟。30分钟之后就要把松子捞出,放到通风的地方风干。然后再开小火,把风干的松子放到炒锅中进行干炒,在这期间需要我们不停的搅拌锅中的松子,等到松子绝大部分都开口之后就可以出锅吃了。
松子怎么炒能开口
炒松子的时候,需要把松子炒开口才行,首先要把松子放在盆中,拥清水浸泡一个小时,这样就可以让松子的外壳变软,同样也就更容易开。浸泡好之后就可以捞出来,蒸上半小时,然后放在通风的地方把松子风干。然后再放在炒锅中干炒,可以让松子更容易炒开口。
可以把松子放在微波炉中加热五分钟,等到温度稍微凉一些,继续加热六分钟,然后取出来松子马上放到凉水中,控干水之后要继续用微波炉加热三分钟,可以让松子更容易开口。
热心网友 时间:2022-06-16 23:14
1、将松子装入一个盆中,装入清水,让松子浸泡一个小时,让松子外壳变软,容易破开。 2、将松子捞出,放到蒸锅的蒸格里面,用普通火蒸30分钟,蒸好后将松子捞出,放到通风处风干。 3、将松子拿出,放入炒锅,开小火炒,不需要放任何东西,期间要不停的搅拌锅中的松子,到松子绝大部分都开口后,即可出锅食用了。