香煎带鱼最正宗的做法
发布网友
发布时间：2022-04-22 06:45
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热心网友
时间：2022-06-16 18:47
前言
我十分喜欢吃带鱼无论是煎着吃、炸着吃、还是炖着吃，以前使用煎锅煎带鱼的时候总是将带鱼两面煎的火大了，这次改用电饼铛，煎出的带鱼还不错，O(∩_∩)O~
材料
主料：带鱼800g；
辅料：油适量、盐适量
香煎带鱼
1
带鱼收拾干净后，切段
2
电饼铛刷油预热
3
蒋带鱼平铺到电饼铛上
4
扣上盖煎一会，均匀撒入适量的盐，继续煎
5
煎一会后，翻面，再撒入少许盐即可
6
两面煎至金*即可出锅
小贴士
撒盐的时候注意，不要撒的太多，可以借助筛子将盐撒均匀。
