腊八节的文化
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发布时间：2022-04-22 06:53
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热心网友
时间：2022-06-17 00:06
腊八节要喝腊八粥，还要泡腊八蒜。腊八 粥是用各种米、干果制成的，里面有黄米 、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红 江豆、绿豆、黑豆、花生米、葡萄干、杏 仁、荔枝肉、桂圆肉等制成的，香甜可口 ，而且营养丰富。腊八蒜是在腊八节这天 把蒜瓣泡在米醋中，过年时拿来伴着饺子 吃，泡腊八蒜是北方一些地方的民俗。追答腊八节，俗称“腊 八”。汉族传统节 日，民间流传着吃 “腊八粥”，泡腊八 蒜（有的地方是“ 腊八饭”）的风俗。在河南等地，腊八 粥又称“大家饭”，是纪念民族英雄岳 飞的一种节日食俗。
自先上古起，腊八是用来祭祀祖先和 神灵（包括门神、户神、宅神、灶神 、井神）的祭祀仪式，祈求丰收和吉 祥。据《祀记·郊特牲》记载，腊祭是 “岁十二月，合聚万物而索飨之也。” 夏代称腊日为“嘉平”，商代为“清祀” ，周代为“大蜡”；因在十二月举行， 故称该月为腊月，称腊祭这一天为腊 日。先秦的腊日在冬至后的第三个戌 日，后随佛教盛行，佛祖成道日与腊 日融合，在佛教领域被称为“法宝节” 。南北朝开始才固定在腊月初八。
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热心网友
时间：2022-06-17 00:06
喝腊八粥
