麦当劳薯饼怎么做？
发布网友
发布时间：2022-04-22 06:52
共3个回答
热心网友
时间：2022-06-16 23:50
麦当劳薯饼好吃不贵，制作方法如下：
土豆洗净不必去皮，放入微波炉高火弄熟；
待放凉一会儿至不那么烫手，用到对半切开，用勺子挖出土豆；
碾碎后加入适量盐和黑胡椒，压匀。不需要压到特别细腻，不必向做土豆泥一样；
加入1tbsp的淀粉，搅匀；
用手捏出形状；
平底锅放入适量油烧热后放入薯饼，炸至两面金黄，出锅；
用厨房纸吸一下多余的油，完成。
热心网友
时间：2022-06-16 23:51
不可能做到一样，毕竟是秘方。
做个差不多的吧~~~
材料：土豆、盐、黑胡椒粉、面包粉
做法：
1、土豆洗净，上锅蒸熟； 土豆去皮，捣成土豆泥； 土豆泥中加盐、黑胡椒粉拌匀；
2、将土豆泥再加工成喜欢的饼状； 蘸上面包粉； 过油煎两面金黄，搭配番茄沙司吃。
（薯饼是用煎的，油放的很少。其实也可以用炸的，颜色会更漂亮更均匀，不过油就要放很多了。）
热心网友
时间：2022-06-16 23:51
麦当劳的早餐薯饼是半成品油炸而成的。拿来的时候就是半成品，放在360华氏度的棕榈油里炸2分45秒，然后拿出来滴掉多余的油，在10分钟内吃口感最好。。不用撒盐不用调料。半成品已经配比好了
