野山椒辣吗?野山椒和小米辣的区别?

发布网友 发布时间:2022-04-22 06:49

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热心网友 时间:2022-06-16 21:08

野山椒俗称朝天椒、指天椒,是这一类辣椒的统称,小米辣就是野山椒的一种罢了。火辣辣食品的野山椒特别的辣,劲辣,用来做火锅、炒菜不错的。

热心网友 时间:2022-06-16 21:09

野山椒俗称指天椒、朝天椒是对椒果朝天(朝上或斜朝上)生长这一类群辣椒的统称,是按果实着生状态而不是按品种分类的。
小米椒是野山椒类群中的一种,特征是个体小,未成熟时为淡绿色,成熟为橙*,干椒为红带橙*,大红色的则不是该品种。
辣椒辣的程度和产地,生长条件,成熟程度都有关系,所以很难说小米椒比野山椒中的其它品种哪个更辣些。

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