发布网友 发布时间:2022-04-22 06:55
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热心网友 时间:2022-06-17 01:15
不会中毒。
材料 芹菜200克 豆皮100克
调料 色拉油50克、葱末10克、姜末5克、精盐1克、五香粉2克、酱油20克、白糖3克、清汤100克、味精3克、水淀粉15克、香油5克
操作步骤
1)将芹菜摘去老叶和根,在滚水中焯一下捞出过凉挤干水分,用刀背拍松切成段,装盘待用。
2)将豆皮清洗干净切丝,装盘待用。
3)热锅放油,爆香葱姜末,放入芹菜翻炒,放入豆皮翻炒。
4)加入精盐,酱油,白糖,五香粉,清汤用小火喂入味。
5) 最后加入味精,水淀粉勾薄芡,淋上香油,出锅装盘即可。
热心网友 时间:2022-06-17 01:15
当然不会,可以这样做:豆皮炒芹菜
1.芹菜、豆皮洗好切好
2.大蒜切好
3.上锅下油,炒大蒜,然后把豆皮放入一起炒
4.放入适量的料酒
5.再放入生抽
6.翻两翻
7.再下入芹菜
8.翻一翻,下点盐
9.熟了就出锅