发布网友 发布时间:2022-04-22 07:55
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热心网友 时间:2022-06-18 03:22
虾仁粉丝煲
原料:粉丝、蒜蓉、鲜虾、芝麻香油、酱油、盐、葱花。
做法步骤:
第1步、切好蒜蓉和葱花。
第2步、鲜虾去壳去虾肠,然后开背。
第3步、粉丝用热水泡软,然后捞出沥干水。
第4步、锅中热油,放入一半蒜蓉炒香。
第5步、加入粉丝炒匀。
第6步、粉丝过至砂锅中,加适量水,调入盐,酱油,煲②分钟。
第7步、剩另一半蒜蓉用来炒虾仁,虾仁变色即可暂关火。
第8步、待粉丝煲剩少许水后,加入虾仁,拌匀,继续煲至粉丝无水,即可关火。
第9步、最后调入香油和葱花即可。
热心网友 时间:2022-06-18 03:22
粉丝鲜虾煲的制作材料:
主料:对虾650克
辅料:粉丝160克
调料:大蒜(白皮)10克,姜5克,盐3克,味精2克
粉丝鲜虾煲的做法:
1. 粉丝用清水浸软,剪段待用
2. 剪去大虾(对虾)的须、刺,一只切开两段,洗过,待用
3. 烧热瓦缸,下油,蒜茸,倾下上汤,粉丝
4. 大虾在沸油内泡过后,放入粉丝煲内,调适味,加盖煮熟,原煲上席
食物相克
对虾:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时
热心网友 时间:2022-06-18 03:23
做法
把材料都洗干净擦干放在碟子上待用。烧热陶瓷锅放入适量的油炒香葱蒜辣椒姜。然后加入大虾,翻炒几下把锅盖盖上一分钟左右。
加入粉丝和酱汁(我喜欢口味淡一点,所以加入1/3的清水)拌炒一下盖锅盖闷到酱汁收汁,虾熟了就可以熄火上桌。