电饭锅做蛋糕,表层很嫩怎么办？
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发布时间：2022-04-22 07:02
共2个回答
热心网友
时间：2022-06-17 03:47
这种原因肯定是水分多的原因，那么这种水分肯定就是牛奶里面所含有的水分，所以是牛奶放多了的缘故，这是其中之一，另外的原因制作过程中电饭锅里面会产生水蒸气，然后水蒸气无法及时排出去，所以会形成水滴滴落到蛋糕上，所以蛋糕就会变得滑滑嫩嫩。
热心网友
时间：2022-06-17 03:47
是的，牛奶量过多了。
