粉蒸南瓜肉怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-22 07:01

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热心网友 时间:2022-06-17 03:25

食材用料

鸡翅根(用鸡翅中、鸡腿肉或者鸡脯肉都可以)

南瓜适量

料酒适量

生姜粉少许

白胡椒粉少许

生抽少许

淀粉少许

蚝油少许

豆豉香辣酱少许

蒸肉米粉适量

粉蒸南瓜肉的做法
1.将鸡翅根剔去骨头切成小块,依次加入料酒、生姜粉、白胡椒粉、生抽、淀粉、蚝油、豆豉香辣酱、蒸肉米粉拌匀备用
2.南瓜切滚刀块,依次加入豆豉香辣酱和蒸肉米粉拌匀备用
3.将拌好的鸡翅根和南瓜块混合均匀,放入小笼屉上锅蒸25分钟即可(如果没有小笼屉,尽量找平一些的盘子,以便均匀受热)

热心网友 时间:2022-06-17 03:25

食材
主料
老南瓜
250克

辅料
蚝油
适量

适量
蒸肉粉
适量

步骤

1.南瓜去皮切片

2.放入适量盐巴倒入适量蚝油搅拌均匀腌制一会

3.倒入蒸肉粉

4.搅拌让每一片南瓜都沾上蒸肉粉

5.排入碗中

6.放入蒸锅上汽后蒸7-8分钟
小贴士
蒸肉粉如果太干的话可以洒少许水

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