波士顿龙虾怎么杀
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热心网友
波士顿龙虾的处理方法
配料、工具：
波士顿大龙虾
剪刀，筷子，砧板，大碗
方法/步骤：
1、准备所有工具和大龙虾
2、从背后抓住龙虾，将龙虾腿伸出，并用筷子从虾的排泄口插入头部。
3、取出筷子，然后排水，龙虾就不会再移动。
4、把虾尾和虾头分开，手可以用力扭曲
5、头部处理：首先取出大鳌，然后翻开虾头盖子。
6、去除腮并从头部取出胃囊。取出龙虾脑（可做龙虾脑蛋）
7、龙虾基本上是清理干净的，可以根据需要进行切割。
热心网友
1、从背面握住龙虾。
2、把龙虾腹部朝外，用一根筷子从虾的排尿口插入至接近头部处。
3、取出筷子，排水。这时龙虾就不动了。
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4、你可以非常轻易地先卸下大螯。
5、翻开头部的盖子。
6、清理取出腮。
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7、把长在头部的胃囊清除。
8、取出脑髓(可做龙虾脑鸡蛋羹)
9、这样龙虾就基本清理干净。也可以根据需要切块了。
