扬州东关街小吃排行榜是怎样的？哪家最好吃？
发布网友
发布时间：2022-04-22 07:03
共5个回答
热心网友
时间：2022-06-17 04:20
扬州东关街小吃排行榜是牛肉饼、叠汤圆、聚香斋的豆腐脑、酥香缘的胡辣汤、老杨药膳酥、大麒麟阁的京果粉。叠汤圆最好吃。
牛肉饼，价格不贵，很是实惠。牛肉饼的饼皮非常酥脆，而且特别薄，饼皮包裹着香味浓郁的肉饼，相当实在，一口咬下去，香脆的饼皮和喷香的肉聚香斋的豆腐脑饼，就在口中交融，这就有了一种“大块吃肉”的豪爽感。
叠汤圆说的是制作手法，汤圆放在筐里来回叠滚，保证了外皮的劲道口感。招牌上的汤圆有四喜、五福、六顺几种，附注里还写明了使用的是哪些馅料。四喜汤圆里有芝麻、豆沙、青菜、鲜肉。五福和六顺则分别在“四喜”的基础上加上荠菜和水晶馅，不同的形状代表不同的馅。喜欢吃汤圆的小伙伴们一定不能错过！
老杨药膳酥，小吃点心是现做现卖的、最有名的是药膳酥。他家的药膳酥品种很多，有芝麻酥、核桃酥、红枣酥、瓜子酥、花生酥等。据说是祖传的药膳酥工艺，口感酥脆、营养丰富、唇齿留香。曾经还被*电视台推荐过！现做的酥拿在手里热热的。等冷了以后再吃，口感就会很香甜松脆。
热心网友
时间：2022-06-17 04:21
扬州东关街小吃排行榜是赵氏聚香斋烧饼，赵氏叠汤圆，大麒麟阁，宝应长鱼面，老杨药膳酥，藕粉圆子，扬八怪姜糖，手工米酒，高邮蒲包肉，手熊猫张酸奶酪等等。最好吃的是大麒麟阁。
1、赵氏聚香斋烧饼
东关街聚香斋是家标准的老字号！人人都知道聚香斋豆腐脑，你可知道他家烧饼也是一绝呢？这种小烧饼扬州人又称黄桥烧饼，很便宜，就一两块钱，却有肉松、牛肉、火腿、桂花、豆沙馅等各种口味！一碗豆花+黄桥烧饼 ，就是最简单的人间美味。
2、赵氏叠汤圆
叠汤圆说的是制作手法，汤圆放在筐里来回叠滚，保证了外皮的劲道口感。他家招牌就是四喜汤圆，小编似乎也只在扬州吃过这四喜汤圆。何为四喜，就是青菜、肉、芝麻、豆沙四种馅儿的汤圆组合，甜的咸的各一半 。喜欢吃汤圆的小伙伴们一定不能错过！
3、大麒麟阁
大麒麟阁是创立于清朝的百年老店，直到现在都深受扬州人信赖，如果你去过了趣园茶社又恰巧喜欢那里的京果粉泡金刚脐，那你一定要来大麒麟阁买袋京果粉作为手信，作为扬州最古老的茶食贩卖地，他的经久不衰只因为无可替代的美味。
热心网友
时间：2022-06-17 04:21
扬州东关街小吃排行榜是：云片糕、马蹄酥、桃酥、芝麻酥、菊花饼、牛皮糖、干菜包子、大煮干丝、扬州炒饭、狮子头。马蹄酥最好吃。
1、大煮干丝
大煮干丝又称鸡汁煮干丝，是一道既清爽，又有营养的佳肴，其风味之美，历来被推为席上美馔，是淮阳菜系中的看家菜。
2、扬州炒饭
又名扬州蛋炒饭，相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭，即蛋炒饭。后经过历代烹饪高手的逐步创新，发展成为具淮扬风味有名的主食之一。
3、狮子头
淮扬菜中扬州狮子头是必点之物，汤比较有油，狮子头很入味，肉是嫩而不硬，微甜入口。
4、干菜包子
淮扬包子以皮薄馅多而闻名，馅料有甜、咸两种。干菜包子外形美观，馅多松散，味浓不腻，咸甜可口。
5、潘师傅炸鸡腿
应该扬州的人都吃过的，一个字好吃，味道好，现在价格也还算马马虎虎吧，国庆路上一家，秋雨路上一家，很多人说真的假的的问题，我其实管不了那么多，哪个好吃我就人哪个，不过现在市场上确实又出了很多别的师傅。
6、盐水鹅
扬州鹅，南京鸭，扬州人对老鹅的喜欢是无法用文字来形容的，黄珏老鹅在当地镇上出名的有三家谢、吴、张三家，吴家的猪头肉现在出名，张家老鹅，
广陵路大流芳巷内无名老鹅，他们家老鹅在市区内算是很黄珏了，扬州人家周有斌熟食，富达路老高熟食，石塔菜场北门的口口香老鹅，邗沟桥的柳记地质老鹅，高邮的：傅公桥下小袁盐水鹅，琵琶路的油烫鸭，仪征岔镇的三六和洪标，这两家全鹅宴赞呢。
热心网友
时间：2022-06-17 04:22
扬州东关街小吃排行榜是聚香斋、朱记牛肉、赵氏叠汤圆。聚香斋最好吃，它卖的黄桥烧饼很好吃，馅料很丰富。
热心网友
时间：2022-06-17 04:23
扬州东关街小吃排行榜：粗茶淡饭、聚香斋、赵氏叠汤圆、朱记牛肉、黄桥烧饼、大麒麟阁、赖氏四喜汤圆、栗记仙豆糕、大嘴巴、广陵豆腐坊。最好吃的是黄桥烧饼。
